miércoles, 24 de marzo de 2010

lunes, 22 de marzo de 2010

ALFAJORES DE MAICENA.....muy ricos!!!!



Pra que hagan en estos primeros dias de otoño aca les escribo la receta...y no se olviden de ponerles muucho dulce de leche!!!

200gr de manteca
150gr de azucar
vainilla, ralladura de 1 limon
3 yemas,
1 cdita de coñac
200gr de harina
300gr de maicena
2 cditas de polvo de hornear
1 pizca de bicarbonato

un muy rico dulce de leche
coco rallado


Batir a crema la manteca con el azucar, agragar la vainilla y la ralladura de limon, las yemas, el coñac y los ingredientes secos,
unir bien, estirar y cortar las masitas, poner en placa enmantecada y enharinada y cocinar 10 minutos a 180 grados.
Una vez frios rellenar y pasar por coco

Y listo!!! a disfrutalos como quieras

miércoles, 17 de marzo de 2010

SE VIENE EL NUEVO LOCAL!!!!!





El 1 de Abril la Pasteleria reabre sus puertas en su nueva direccion EL ESPINILLO 3682, CIUDAD EVITA.
Con muchas novedades, totalmente renovado y como siempre con las mas ricas variedades de tortas.
Aca van unas fotos del local nuevo a medida que se vaya armando se los voy mostrando.
Los espero!!!!